Mocktail L’Inti

Mocktail L’Inti

par Maël Yonnet

Octopus Bar

Lorient (France)

Ingrédients

  • 10 cl de Purée de Mangue
  • 10 cl de Purée de Noix de Coco

 

  • 5 cl de Soda au Gingembre
  • 1 cuillière à soupe de Citronelle
  • Coco râpée et Cardamome

Préparation

  • Remplir le blender avec tous les ingrédients
  • Remplir d’une poignée de glace le blender
  • Mixer 15 secondes
  • Servir la préparation dans un verre à Long Drink
  • Parsemer le dessus du verre de coco râpée et de grains de cardamome

Astuce : Remplacer la Purée de Mangue par de la Purée d’Ananas pour obtenir un Virgin Colada avec du caractère.