Ingrédients
- 2 cl de Purée de Kalamansi
- 7 cl de Purée de Litchi
- 5 cl de Thé vert au Jasmin froid
- 2 cl de Sirop de fleur de sureau
- Litchi, Citron et Physalis
Mocktail Japanese Ice Tea
par Maël Yonnet
Octopus Bar
Lorient (France)
Préparation
- Remplir le shaker avec tous les ingrédients
- Ajouter une poignée de glace
- Shaker 15 secondes
- Servir la préparation dans un verre à Long Drink
- Ajouter une brochette avec du litchi, une tranche de citron, et un physalis
Astuce : Remplacer la Purée de Litchi par 12 cl de Purée de Pastèque.