Ingrédients
- 7 cl de Purée de Mangue
- 5 cl de Purée de Noix de Coco
- 5 cl de Spiced Rhum
- 3/4 dashes d’Angostura
- Citronnelle fraîche hâchée
- Coco râpée et Sucre de canne
Cocktail Seven Seas
par Maël Yonnet
Octopus Bar
Lorient (France)
Préparation
- Remplir le blender avec tous les ingrédients
- Ajouter une poignée de glace
- Mixer 30 secondes
- Servir la préparation dans un verre à Long Drink
- Préparer le verre en passant un pinceau imbibé de sucre de canne et ajouter de la coco râpée
Astuce : Remplacer le Spiced Rhum par un Rhum brun afin d’obtenir un cocktail plus sec et moins sucré.