Élaborée par dénoyautage, broyage et raffinage de pulpe de pêche blanche, variétés en provenance du bassin méditerranéen. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.
Purées de fruit surgelées
PURÉE DE PÊCHE BLANCHE 90%
- Barquette1Kg
- Seau10Kg
Purées de fruit surgelées
10% de sucre de canne
Bassin Méditerranéen
Sélection La Fruitière
Approvisionnement de saison, en frais
Le profil aromatique
Profil aromatique
AÉRIEN & ESTIVAL
Purée de Pêche Blanche qui sublime à la fois la subtilité et le juteux du fruit, avec une note aromatique iodée.
L'échelle de Brix
Brix / 19 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#FFA28B
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie Kj | 344 Kj | Énergie Kcal | 81 kcal |
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Matières Grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 18 g | Sucres | 17 g |
Fibres alimentaires | 1,4 g | Protéines | 1 g |
Sodium | 4,3 mg | Sel | g |
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