Élaborée par broyage et raffinage de myrtilles sauvages d’Europe.
Purées de fruit frais HP
PURÉE DE MYRTILLE SAUVAGE 100%
- Sachet Doypack1Kg
Purées de fruit frais HP 
Sans sucre ajouté 
Sélection La Fruitière 
Sélection La Fruitière 
Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique
Profil aromatique
SINCÈRE & PULPEUX
Purée de Myrtille Sauvage fidèle au fruit frais. Notes fougères et sous-bois, avec une très légère pointe acidulée.
L'échelle de Brix
Brix / 12 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#3e2b2e
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie Kj | 201 Kj | Énergie Kcal | 48 kcal |
|---|---|---|---|
| Matières Grasses | 0 g | Acides gras | 0 g |
| Glucides | 8.9 g | Sucres | 8.9 g |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | Protéines | 0.7 g |
| Sodium | 1 mg | Sel | 0 g |
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