Gamme Frais HP

PURÉE DE MYRTILLE SAUVAGE 100%

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE MYRTILLE SAUVAGE 100%

Élaborée par broyage et raffinage de myrtilles sauvages d’Europe.

  • Sachet Doypack1Kg
Existe aussi en GOÛTSIGNATURE | Voir tous les produits en Fruits Rouges
Produit fraisPurées de fruit frais HP
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Europe Europe
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Pasteurisation à froid HP Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique

Profil aromatique

RAFFINÉ & PROFOND

Purée de Myrtille Sauvage fidèle au fruit frais. Notes fougères et sous-bois, avec une très légère pointe acidulée.

L'échelle de Brix

Brix / 12 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#3e2b2e

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie Kj 201 Kj Énergie Kcal 48 kcal
Matières Grasses 0 g Acides gras 0 g
Glucides 8.9 g Sucres 8.9 g
Fibres alimentaires 2.8 g Protéines 0.7 g
Sodium 1 mg Sel 0 g

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