Gamme Surgelée

PURÉE DE MÛRE 90%

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE MÛRE 90%

Élaborée par broyage et raffinage de mûres sauvages d’Europe et du Chili.

  • Barquette1Kg
  • Seau10Kg
Existe aussi en GOÛTFRAIS | Voir tous les produits en Fruits Rouges
Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Europe et Chili Europe et Chili
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Raffinage simple Raffinage simple
Le profil aromatique

Profil aromatique

GOULEYANT & SOUS-BOIS

Purée de Mûre qui se révèle en bouche avec une belle subtilité et des arômes tendres se dévoilant avec délicatesse.

L'échelle de Brix

Brix / 22 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#3E2B2E

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie Kj 401 Kj Énergie Kcal 95 kcal
Matières Grasses g Acides gras g
Glucides 20 g Sucres 20 g
Fibres alimentaires 4,5 g Protéines 1,1 g
Sodium 1,1 mg Sel g

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