Élaborée par broyage et raffinage de mûres cultivées et sauvages d’Europe et du Chili.
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Purées de fruit frais HP
PURÉE DE MÛRE 100%
- Sachet Doypack1Kg
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Le profil aromatique
Profil aromatique
GOULEYANT & SOUS-BOIS
Purée de Mûre qui se révèle en bouche avec une belle subtilité, et des arômes tendres se dévoilant avec délicatesse.
L'échelle de Brix
Brix / 12 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#752641
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie Kj | 258 Kj | Énergie Kcal | 61 kcal |
---|---|---|---|
Matières Grasses | 0 g | Acides gras | 0 g |
Glucides | 11 g | Sucres | 11 g |
Fibres alimentaires | 5 g | Protéines | 1.2 g |
Sodium | 1 mg | Sel | 0 g |
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