Élaborée par épluchage, dénoyautage et raffinage. Assemblage de pulpe de litchi de Thaïlande et d’Inde.
Purées de fruit frais HP
PURÉE DE LITCHI 90%
- Sachet Doypack1Kg
Purées de fruit frais HP
10% de sucre de canne
Thaïlande et Inde
Sélection La Fruitière
Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique
Profil aromatique
RAFFINÉ & FLORAL
Purée de Litchi, à la pulpe tendre et fine, gorgée de notes florales qui la rendent très aérienne.
L'échelle de Brix
Brix / 22 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#E8CEBB
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie Kj | 437 Kj | Énergie Kcal | 103 kcal |
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Matières Grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 24 g | Sucres | 24 g |
Fibres alimentaires | 1,2 g | Protéines | 0,7 g |
Sodium | 1,1 mg | Sel | g |
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