Gamme Surgelée

PURÉE DE LITCHI 90%

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE LITCHI 90%

Élaborée par épluchage, dénoyautage et raffinage. Assemblage de pulpes de litchis de Thaïlande et Madagascar.

  • Barquette1Kg
  • Seau10Kg
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Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Thaïlande, Madagascar Thaïlande, Madagascar
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Raffinage simple Raffinage simple
Le profil aromatique

Profil aromatique

RAFFINÉ & FLORAL

Purée de Litchi, à la pulpe tendre et fine, gorgée de notes florales qui la rendent très aérienne.

L'échelle de Brix

Brix / 22 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#E8CEBB

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie Kj 437 Kj Énergie Kcal 103 kcal
Matières Grasses g Acides gras g
Glucides 24 g Sucres 24 g
Fibres alimentaires 1,2 g Protéines 0,7 g
Sodium 1,1 mg Sel g

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