Élaborée par broyage et raffinage de la variété Oblacinska de Serbie.
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Purées de fruit surgelées
PURÉE DE GRIOTTE 90%
- Barquette1Kg
- Seau10Kg
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Le profil aromatique
Profil aromatique
INTENSIF & PERSISTANT
Purée de Griotte, fidèle au fruit frais et offrant un bel acidulé.
L'échelle de Brix
Brix / 25 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#902147
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie Kj | 368 Kj | Énergie Kcal | 87 kcal |
---|---|---|---|
Matières Grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 19 g | Sucres | 19 g |
Fibres alimentaires | 1,5 g | Protéines | 1 g |
Sodium | 2,9 mg | Sel | g |
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