Élaborée par extraction et pressage de jus de citron vert sans sucre ajouté, en provenance du Brésil et du Mexique.
Purées de fruit surgelées 
Sans sucre ajouté 
Brésil et Mexique 
Sélection La Fruitière 
Extraction & filtrage
Le profil aromatique
Profil aromatique
PERSISTANT & NOBLE
Purée de Citron Vert, fraîche et zestée, légèrement éthérée avec des notes de chlorophylle.
L'échelle de Brix
Brix / 8 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#e3e1c1
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie Kj | 39 Kj | Énergie Kcal | 9 kcal |
|---|---|---|---|
| Matières Grasses | g | Acides gras | g |
| Glucides | 1,4 g | Sucres | 1,4 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | Protéines | g |
| Sodium | 10,5 mg | Sel | 0,03 g |
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