« Les incontournables »
Des recettes élaborées en collaboration avec Alain Chartier et son chef pâtissier Franck Fouchereau ! Au service des pâtissiers, glaciers, chocolatiers et confiseurs, ces tableaux d’utilisations et vidéos illustratives ont été conçus pour mettre en oeuvre précisément nos purées de fruit surgelées et frais HP.
