Mocktail L’Inti

Mocktail L’Inti

par Maël Yonnet

Octopus Bar

Lorient (France)

Rezept hergestellt mit

MANGOPÜREE 93%KOKOSNUSSPÜREE 90%

Inhaltsstoffe

  • 10 Mangopüree
  • 10 cl Kokosnusspüree
  • 5 cl Ingwersoda
  • 1 Esslöffel Zitronengras
  • geraspelter Kokosnuss und Kardamom

Vorbereitung

  • Den Mixer mit allen Zutaten füllen
  • Eine Hand voll Eis in den Mixer einstecken
  • 15 Sekunden lang schütteln
  • Die Zubereitung in einem Long Drink Glas servieren
  • Der obener Teil des Glases mit geraspeltem Kokosnuss und Kardamomkorn bestreuen

Tipp : Mangopüree durch Ananaspüree ersetzen, um eine Virgin Colada mit Charakter zu erzeugen.