Vorbereitung

• 3/4 des Mixers mit Eis füllen
• Folgende Zutaten in dieser Reihenfolge giessen: Kalamansipüree, Ingwersirup, Tequila, Triple Sec
• Das Ganze 10 Sekunden lang schütteln und über einem Martini Glas filtern
• Den Rand des Glases salzen, indem er im Vorfeld ins Zitronensaft getränkt wurde

Tipp : Kalamansipüree durch Mandarinenpüree ersetzen, um einen weniger säuerlichen Short Drink zu machen.