Gekühltes HP sortiment

MANGOCOULIS 88%

Gekühlte HP Fruchtcoulis

MANGOCOULIS 88%

Zubereitet durch das Schälen, Entsteinen, Mahlen, Raffinieren und den Verschnitt von Alphonso Sorte aus Westindien und Chato De Ica Sorte aus Peru.

  • Doypack Tasche1Kg
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Produit fraisGekühlte HP Fruchtcoulis
12% Rohrzucker 12% Rohrzucker
Indien und Peru Indien und Peru
Alphonso und Chato de Ica Alphonso und Chato de Ica
HP kaltpasteurisierung HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

FRUCHTFLEISCHIG & MILD

Sehr feiner zarter und früchtiger Mangocoulis mit langanhaltender Abgang.

Die Brix-Skala

Brix / 25 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#d49100

Nährwerte pro 100g

Energie Kj 436 Kj Energie Kcal 103 kcal
Fette 0 g Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 24 g Zucker 22 g
Faserstoffe 1.5 g Protein 0.5 g
Sodium 5 mg Salz 0 g

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