Zubereitet durch die Extraktion und das Auspressen von Limonenkonzentrat und Limonenpüree aus ausgewählten Sorten aus Brasilien und Mexiko, die dann leicht gesüßt werden.
TK-Fruchtpürees
LIMONENPÜREE 100%
- Schale1Kg
- Eimer10Kg
TK-Fruchtpürees
Ohne Zuckerzusatz
Brasilien und Mexiko
La Fruitière Auswahl
Extraktion & Filtern
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
BEEINDRUCKEND & AUSGEPRÄGT
Frisches Limonenpüree mit Hauch von Zitronenschale, leicht ätherisch mit Noten von Chlorophyll.
Die Brix-Skala
Brix / 8 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#e3e1c1
Nährwerte pro 100g
Energie Kj | 39 Kj | Energie Kcal | 9 kcal |
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Fette | g | Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | 1,4 g | Zucker | 1,4 g |
Faserstoffe | 0,5 g | Protein | g |
Sodium | 10,5 mg | Salz | 0,03 g |
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