Zubereitet durch das Mahlen und Raffinieren von Sorten aus dem Mittelmeerraum.
Gekühlte HP Fruchtpürees
ERDBEERPÜREE 90%
- Doypack Tasche1Kg
Gekühlte HP Fruchtpürees
10% Rohrzucker
Mittelmeerraum
La Fruitière Auswahl
Entlüftung und HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
MILD & INTENSIVER
Erdbeerpüree mit viel Obstfrische, die durch ein leichtes und vollmundiges Volumen betont wird.
Die Brix-Skala
Brix / 17 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#C10435
Nährwerte pro 100g
Energie Kj | 289 Kj | Energie Kcal | 68 kcal |
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Fette | 0 g | Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 15 g | Zucker | 14 g |
Faserstoffe | 1,4 g | Protein | 0,6 g |
Sodium | 1,9 mg | Salz | 0,05 g |
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