Zubereitet durch den Verschnitt von reiner Kakaobutter, Bourbon Vanilleschoten und Rohrzucker. Ohne Soja, Aromenfrei.
Gekühlte HP Dessertsaucen
DUNKLE SCHOKOLADENSAUCE
- Doypack Tasche1Kg
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Gekühlte HP Dessertsaucen
Ohne Zuckerzusatz
La Fruitière Auswahl
La Fruitière Auswahl
HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
APPETITLICH & SÜSS
Schokoladensauce, der Kakaobitterkeit treu und genau süss für verschiedene Verwendungen.
Die Brix-Skala
Brix / 43 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#4E2614
Nährwerte pro 100g
Energie Kj | 903 Kj | Energie Kcal | 225 kcal |
---|---|---|---|
Fette | 8 g | Fettsäuren | 5 g |
Kohlenhydrate | 33 g | Zucker | 32 g |
Faserstoffe | 2.9 g | Protein | 1.8 g |
Sodium | 6.9 mg | Salz | 0.02 g |
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