Zubereitet durch das Mahlen und Raffinieren von wilden Brombeeren aus Europa und Chile.
Gekühlte HP Fruchtpürees 
10% Rohrzucker 
Europa und Chile 
La Fruitière Auswahl 
HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
SÜFFIG & HUMUS
Vollmundiges Brombeerpüree mit viel Feinsinnigkeit und weiche Aromen, die sich sanft enthüllt.
Die Brix-Skala
Brix / 22 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#3E2B2E
Nährwerte pro 100g
| Energie Kj | 401 Kj | Energie Kcal | 95 kcal |
|---|---|---|---|
| Fette | 0 g | Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 20 g | Zucker | 20 g |
| Faserstoffe | 4,5 g | Protein | 1,1 g |
| Sodium | 1,1 mg | Salz | 0 g |
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