Zubereitet durch den Verschnitt, das Mahlen und Raffinieren von ausgewählten Sorten von Himbeeren, Erdbeeren, roten Johannisbeeren, und schw.Johannisbeeren.
Gekühlte HP Fruchtpürees
PÜREE AUS ROTEN FRÜCHTEN 90%
- Doypack Tasche1Kg
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Gekühlte HP Fruchtpürees
10% Rohrzucker
La Fruitière Auswahl
La Fruitière Auswahl
HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
ELEGANT & KRÄFTIG
Rotfrüchtenpüree mit frischen fruchtigen Noten.
Die Brix-Skala
Brix / 19 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#752641
Nährwerte pro 100g
Energie Kj | 319 Kj | Energie Kcal | 76 kcal |
---|---|---|---|
Fette | 0 g | Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | 15 g | Zucker | 15 g |
Faserstoffe | 3,8 g | Protein | 1 g |
Sodium | 1,6 mg | Salz | 0,02 g |
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