Gamme Frais HP

PURÉE DE CITRON VERT 100%

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE CITRON VERT 100%

Élaborée par extraction et pressage de jus de citron vert sans sucre ajouté, en provenance du Brésil.

  • Sachet Doypack1Kg
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Produit fraisPurées de fruit frais HP
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Brésil Brésil
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Pasteurisation à froid HP Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique

Profil aromatique

PERSISTANT & NOBLE

Purée de Citron Vert, fraîche et zestée, légèrement éthérée avec des notes de chlorophylle.

L'échelle de Brix

Brix / 9 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#efdf85

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie Kj 39 Kj Énergie Kcal 9 kcal
Matières Grasses 0 g Acides gras 0 g
Glucides 1.4 g Sucres 1.4 g
Fibres alimentaires 0.5 g Protéines 0 g
Sodium 10.5 mg Sel 0.03 g

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